vendredi soir c'est poisson
En ce vendredi 11 septembre j'ai décider de faire un repas poisson pour ma petite tribu même si je sais que mes loulous ne sont pas très fan de ce genre de repas.
J'ai fait en entrée des crevettes sauce malibu et en plat du filet de flétan en papillote accompagné d'une salade de tomates rouges et jaunes et bien évidemment des tomates de jardin.
Repas simple et diét.
Verdict les crevettes toute la tribu a aimé, ce petit goût sucré-salé c'est un délice, mais en ce qui cocerne le flétan seul mon mari 'René' a aimé et bien sûre moi même. Comme vous allez pouvoir remarquer j'ai eu juste le temps de déguéner mon APN pour prendre les crevettes avant que la tribu est tout mangé.
Voici la recette des crevettes:
Faire chauffer un peu d'huile d'olive puis ajouter les crevettes pour les colorer. Une fois que celles-ci ont une belle couleur les retirer du feu, ajouter un peu de malibu puis les faire flamber pour retirer l'alccol.
